La ceremonia se realizó el lunes 14 de enero de 2019

Empresa Aportante	CAJA DE COMPENSACION LOS HEROES
Beneficiarios	CENTRAL UNITARIA MONTEPIADOS
Nombre del Curso	OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA
Cantidad de Horas	158
Nombre del Otec Adjudicado	ECATEMA
Código del Curso	BOTIC-ASIME-18-02-13-0022
Fecha de Ejecución	03-09-2018 al 22-11-2018
Número total de Alumnos Capacitados	10

Durante el desarrollo del curso, las alumnas aprendieron a preparar y comercializar productos de pastelería, elaborar preparaciones que capten la atención de los posibles consumidores, y producir tortas y dulces saludables, de alta calidad, buena presentación y menor costo. La capacitación en este oficio, cuyo objetivo es darles las herramientas para realizar un micro emprendimiento, motivó a los adultos mayores tanto a aportar en la economía del hogar como a estar vigentes en el mercado laboral.